Chiodi di Grifola frondosa (Maitake)

Chiodi di micelio in legno

I chiodi di micelio sono cilindretti di legno su cui è stato allevato il micelio del fungo Maitake. La coltivazione viene fatta su tronchetti di legno di acero, olmo, quercia, salice, robinia, magnolia altri alberi a foglia larga ma di taglio recente, freschi e sani.

Come si coltivano:

La tecnica di coltivazione è molto semplice prendere i chiodi (fig.1) fare, con un trapano, alcuni fori sul tronchetto (fig. 2) in cui piantare con un martello i chiodi di micelio (fig. 3). ! Il tronchetto viene quindi messo ad incubare in un sacchetto di plastica (non sigillato) ad una temperatura di 20-30°C per tre mesi (fig. 4): al termine dell'incubazione il tronchetto viene messo a far funghi interrato in giardino dove produrrà più volte sia in primavera che in autunno o in un angolo della casa o della cantina, interrato in un vaso, dove produrrà ad una temperatura tra i 13 e i 23°C. ! E' importante che il tronchetto e/o il terreno siano sempre umidi. !

Questa confezione contiene 20 chiodi di micelio.