Legume antichissimo, il primo coltivato e consumato dall'uomo già nel 5000 a.C. ricco di proteine, vitamina B, fibre e sali minerali, sopratutto ferro,fosforo e potassio.
Pianta a cespuglio, alta cm. 40-50, baccelli corti, comprressi, contenenti 2 semi di piccola taglia, di colore verde rossiccio con buccia sottilissima; quindi si cuociono velocemente senza bisogno di ammollo
Modello
8007778004775
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