Seme fagiolo rampicante Spagna Bianco ( Corona) Four 100 gr.

Il Fagiolo Rampicante Spagna Bianco

Noto anche come Corona di Spagna, prodotto da Four, rappresenta una scelta eccellente per chi desidera arricchire il proprio orto con una varietà tradizionale e ad alta produttività. Questa tipologia di fagiolo, apprezzata sia per l’uso fresco sia per quello secco, si distingue per le sue caratteristiche organolettiche e agronomiche, garantendo un’ottima resa e un seme di elevata qualità. 

Caratteristiche della pianta e del seme

Il fagiolo rampicante Spagna Bianco si presenta con una pianta vigorosa e rampicante, in grado di raggiungere altezze fino a 3 metri, motivo per cui è indispensabile l’utilizzo di supporti come reti o canne durante la coltivazione. I baccelli, di un verde scuro brillante, hanno una lunghezza di circa 14–15 cm e sono leggermente appiattiti. Al loro interno si sviluppano solitamente 3–4 semi di colore bianco, caratterizzati da una forma leggermente reniforme, che conferiscono al prodotto il nome “Spagna Bianco” o “Corona”.

Coltivazione e tecniche agronomiche

La semina di questa varietà, che possiede un ciclo biologico tardivo, è consigliata a partire da aprile, quando la temperatura del suolo supera i 10–12°C. È preferibile optare per terreni ben lavorati e concimati, utilizzando compost o letame maturo, per assicurare una nutrizione equilibrata. Le distanze ideali per la semina sono di circa 10–15 cm tra le piante sulla fila e 80–100 cm tra le file, in modo da favorire una buona circolazione dell’aria e ridurre il rischio di malattie. Durante la crescita, la potatura e il sostegno della pianta sono fondamentali per facilitare la raccolta e per evitare che la pianta si aggrovigli con le colture limitrofe.

Utilizzi in cucina

Una volta raccolto, il Fagiolo Rampicante Spagna Bianco si presta sia all’uso fresco che alla conservazione in forma secca. I fagioli sgranati sono ideali per essere utilizzati in zuppe, minestre e piatti tradizionali, grazie al loro sapore delicato e alla consistenza cremosa. La versatilità di questo ingrediente lo rende apprezzato non solo dagli agricoltori ma anche dagli chef e dagli appassionati di cucina.

Il valore aggiunto di Four

Prodotto da Four, questa varietà garantisce standard elevati di qualità grazie a un rigoroso controllo dei semi e a certificazioni che ne attestano la purezza e la capacità germinativa. Scegliere il Fagiolo Rampicante Spagna Bianco di Four significa investire in un prodotto affidabile, che unisce tradizione e innovazione, contribuendo a una coltivazione sostenibile e a una cucina genuina.